やさい塾に参加する

▼「やさい塾」の応募形式が変わりました!詳細は当ページ下の案内をご覧ください

「やさい塾」は、野菜が好き、野菜のことが知りたい、食の安全・安心に関心があるという方々へ

「野菜を自分の目と舌で選択できるきっかけづくりになれば」と、築地御厨代表の内田悟がライフワークとして開催している月一回の予約制の教室(無料)です。

 

また、色々な方のリクエストをいただき、不定期で出張やさい塾も開催しています。

 

どちらも最新情報は、日程はメールマガジン(無料)にてご案内しておりますが、

主に関東近郊での開催、また、一回の参加者数が限られてしまいます。

 

そこで、なかなかご参加頂けない方にも、少しでもやさいの事を知っていただきたいと、無料で動画配信(内田悟のやさい塾.TV)など行っておりますので、ぜひそちらもご覧下さい。

 

やさい塾では、内田節でこんな話が飛び出します…。

「野菜は、丸いものを選ぶんだよ。」

「野菜の緑は淡い方がいい。」
「じゃがいもは、でこぼこしたものがいい。」
「まず、旬野菜を食べるところから始めよう。」
「腐る野菜ではなく、枯れる野菜がいいんだよ。」
「大きさより、重さが大事。」

 

◎ 概要

開催場所: 築地御厨 東京都中央区湊3−14−6 →地図はこちら

開催日程: 原則として毎月第一土曜日、午後(14時~16時)

受講費 : 無料(オリジナル野菜料理付)
定員  : 18名

持ち物 : 筆記用具、『子どもと大人のやさいの本』(公式テキスト)

 

『子どもと大人のやさいの本』は予めご購入頂くか、当日会場にてお買い求め下さい。

開催日程は変更となる場合があります。必ず最新スケジュールをご確認下さい。

開催時間は14〜16時の2時間を予定しておりますが、内田悟は「もっと伝えたい」

 「やさいのことを語りたい」とそれ以上となる場合があります。

 ぜひおつきあい頂けたら嬉しいです。

事務所の一角で開催しておりますので、18人も入ったら、もう満杯です。

 狭いかと思いますが、予めお許し下さい。

 

◎ 公式テキスト『子どもと大人のやさいの本』

内田悟がやさい塾でお話ししている内容やエッセンスは、『子どもと大人のやさいの本』にまとめられており、やさい塾当日も、この本を公式テキストとして利用しています。

 

やさい塾参加に向けての予習になるのはもちろんのこと、やさい塾に参加した後に読み返すと、「内田さんが話した内容がより深く分かるようになる」というお声も頂いています。

 

やさい塾への参加は無料となりますが、こちらの本をご購入頂いておりますので予めご了承下さい。まだお持ちでない方は、予めお買い求め頂くか、当日会場でご購入頂けますようお願いいたします。

→事前購入はこちら

 

<やさい塾参加者の方からいただいた声>


「参加前に読んでからお話を聞くと本の内容が納得できる!と聞いていましたが
 参加後『やさいの本』をまた手に取ったら、

 内田さんの伝えたいことが、さらに理解できました。

 こりゃ、ホントに“塾”のテキストだ!
 内田さんの想いとか哲学をうまーく、文章と写真や絵にした一冊です。」

 

 

◎「やさい塾」申し込み方法

「やさい塾」の応募形式を変更いたしました!

 

「やさい塾に参加したいけどその月はちょっと用事があってちょっと・・・」

 

そんなご意見を多くのお客様からいただき、「やさい塾」の応募形式を変更いたしました。

 

今まで、翌月のみの応募としておりましたが、2011年11月より3ヵ月先まで応募することが

可能となりました。その中から抽選をさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

 

応募の締切は開催前月の20日、当選の連絡は28日となります。

 

【やさい塾開催日】

 

・2012年2月4日(土) 14時〜16時

・2012年3月3日(土)   14時〜16時 

・2012年4月7日(土)   14時〜16時

 

 

上記よりご都合のよい日程をお選びいただきお申し込みください。

 

毎回多数の方にお申し込み頂き、ありがとうございます。お断りさせて頂く方が多くなってしまい、誠に申し訳ございません。初めて参加される方からご案内させて頂いておりますので、引き続きご応募頂けますようお願いいたします。

 

◎ 申込手順

 

大変恐れ入りますが、お申し込みは【ハガキでのみ】受け付けております。
(WEBやFAXでのお申し込みは受け付けておりませんのでご了承下さい。)

 

お申込みの際は、件名に「○月やさい塾参加希望」と書き、下記住所宛にお送り下さい。

下記の内容を必ずご明記下さい。

 

<ハガキ記入内容>

氏名(かな)/日中に連絡がつく電話番号/メールアドレス
性別/年代/参加動機/過去参加回数/やさい塾宅配セット内田スペシャルのご注文の有・無

 

<送り先>
〒104-0043 東京都中央区湊3-14-6 築地御厨「○月やさい塾」係

・最新のメールマガジンにてご確認下さい。

 

<ご注意> 

・当選者(ご参加頂ける方)のみ、こちらからメールかお電話でご連絡を差し上げております。

・応募多数の場合は抽選とさせて頂き、当選者にのみご連絡させて頂きます。  

・築地御厨への直接のお問い合わせはご遠慮下さい。

 

 

◎やさいで季節を感じる。

「雨水(うすい)」(2月19日)。雪が雨に変わり、氷も溶けて水になる頃。