土
05
5月
2012
5月18日(金)午後10時~10時54分
情報やモノが溢れ、良いものや自分にとって本当に必要なことを見極められなくなっている現代。
今回は“究極の見極め術”を紹介します。
どんな内田の見極め術が紹介されるか。お楽しみくださいませ~~♪
特集<見極め力>に出演します。
http://www.tv-tokyo.co.jp/mikata/
土
17
3月
2012
★日経ウーマンオンラインに掲載されます
●特集名 野菜教室開講!
http://wol.nikkeibp.co.jp
日
19
2月
2012
【番組内容】
暮らしスパイス~「体しゃっきり野菜塾」
村上さん・神崎さんからの絶妙な質問でラジオビタミンでしか聞けない
旬の野菜の様子をご紹介いたします。
http://www.nhk.or.jp/vitamin/spice/index.html
日
19
2月
2012
FM 東京 の人気番組「アグリズム」に出演しています。
●出演日時:2月20日(月)・21日(火)14時20分~14時30分
(注 地域によって放送時間が変ります)
キャスターのやまだひさしさんの絶妙なトークで、楽しい野菜談義が。
内田からの視聴者プレゼントも決定!! お楽しみに。
http://www.tfm.co.jp/agri/
日
19
2月
2012
内田が、人気料理番組「NHKきょうの料理ビギナーズ」に登場、
おなじみのアニメキャラ・高木ハツ江さんと共演!
「NHKきょうの料理ビギナーズ」3月号
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/
今回は春野菜。
おいしいアスパラの見分け方など春野菜の選び方、おいしいレシピに
うれしい発見がたっぷり。
<番組詳細> NHK教育テレビ
●放送期間:2月27日〜3月1日、3月12日~3月15日、3月26日~3月29日
●放送時間:【本放送】午後9:25~9:30 【再放送】午前11:25~11:30
テキストは下記ページからご購入することができます。
http://www.nhk-book.co.jp/beginners/
金
20
1月
2012
内田流野菜観の原点である「野菜の旬」の話を軸に、「野菜の歴史」
「現代の農業の現状と問題」、そして、八百屋歴30年内田悟ならではの
「野菜のメキキ方法」や「旬野菜を味わいよくいただく調理のコツ」など
野菜にまつわることを話す『やさい塾』 。
今回はBS11にて登場します。
放送日時:2月3日(金)20時放送予定
http://www.bs11.jp/entertainment/545/
水
21
12月
2011
「hahacoto/ハハコト 築地御厨野菜の見方 虎の巻!vol12」
http://hahacoto.jp/food_main/4986/
お母さん達を応援するサイトhahacoto/ハハコトでの連載も12回目。
今回は、「白菜のメキキ」のご紹介です。
火
22
11月
2011
内田が、人気料理番組「NHKきょうの料理ビギナーズ」に登場、
おなじみのアニメキャラ・高木ハツ江さんと共演!
「NHKきょうの料理ビギナーズ」12月号
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/
12月27日再放送スタート!見逃された方はぜひ!
第3弾は冬野菜。
ねぎ等などの冬野菜の選び方、おいしいレシピに、うれしい発見がたっぷり。
気持ちもお腹も温まります。
<番組詳細> NHK教育テレビ
●放送期間:12月27日~12月29日
●放送時間:【本放送】午後9:25~9:30 【再放送】午前11:25~11:30
テキストは下記ページからご購入することができます。
http://www.nhk-book.co.jp/beginners/
月
07
11月
2011
「hahacoto/ハハコト 築地御厨野菜の見方 虎の巻!vol11」
http://hahacoto.jp/food_main/4854/
お母さん達を応援するサイトhahacoto/ハハコトでの連載も11回目。
今回は、「レンコンのメキキ」のご紹介です。
月
07
11月
2011
【番組内容】
暮らしスパイス~「体しゃっきり野菜塾」
村上アナウンサーからの絶妙な質問でラジオビタミンでしか聞けない
旬の野菜の様子をご紹介いたします。
http://www.nhk.or.jp/vitamin/spice/index.html
金
28
10月
2011
HAMAJI さんのラジオ番組に出演します。
「東京ガスCurious HAMAJI 」
放送は 10月29日(土) 11月5日(土)AM 11:00~11:48 、
放送局:BAYFM 提供:東京ガス 出演:浜島直子さん
番組のブログ http://blog.bayfm.jp/hamaji
カリスマモデルのHAMAJI さんの素敵な突っ込みで、
大盛り上がりの収録現場でした。
「HAMAJIさん さいこ~~!」
スタッフの方々も「にんじんの葉っぱ、初めて食べた!」とか
「いままで、もったいないところを捨ててたねえ」とか
ずいぶん、野菜に関して知識が深まったそうです。
ぜひ、聞いてみてくださいね。
日
09
10月
2011
「hahacoto/ハハコト?築地御厨野菜の見方 虎の巻!vol10」
http://hahacoto.jp/food_main/4797/
お母さん達を応援するサイトhahacoto/ハハコトでの連載も10回目。
今回は、「じゃがいものメキキ」のご紹介です。
日
09
10月
2011
【番組内容】
暮らしスパイス~「体しゃっきり野菜塾」
村上アナウンサーからの絶妙な質問でラジオビタミンでしか聞けない
旬の野菜の様子をご紹介いたします。
http://www.nhk.or.jp/vitamin/spice/index.html
木
22
9月
2011
お母さん達を応援するサイトhahacoto/ハハコトでの連載も9回目。
立秋から1ヵ月以上が過ぎ、少しずつ北の方から秋野菜がやってきています。
秋野菜は栄養たっぷり。そんな中でもぜひとも味わってもらいたいのが「かぼちゃ」。
そんな「かぼちゃ」をご紹介です。
http://hahacoto.jp/food_main/4778/
「築地御厨野菜の見方 虎の巻!vol.9」
木
08
9月
2011
毎水曜日のレギュラーとして内田が出演します。
【番組内容】
暮らしスパイス~「体しゃっきり野菜塾」
村上アナウンサーからの絶妙な質問でラジオビタミンでしか聞けない
旬の野菜の様子をご紹介いたします。
http://www.nhk.or.jp/vitamin/spice/index.html
火
23
8月
2011
内田が、人気料理番組「NHKきょうの料理ビギナーズ」に登場、
おなじみのアニメキャラ・高木ハツ江さんと共演!
秋野菜の選び方、おいしいレシピをたっぷりお教えします。
<番組詳細> NHK教育テレビ
●放送期間:9月12日~9月15日
●放送時間:【本放送】午後9:25~9:30 【再放送】午前11:25~11:30
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/
テキストは下記ページからご購入することができます。
水
27
7月
2011
お母さん達を応援するサイトhahacoto/ハハコトでの連載も8回目。
今回は、じゃがいも。秋の北海道の風土は、じゃがいもの生育にぴったり。秋作のじゃがいもは
でんぷん質が多く、栄養価も高い。たくさん食べて欲しいですね。
http://hahacoto.jp/food_main/4797/
「築地御厨野菜の見方 虎の巻!vol.10」
木
30
6月
2011
お母さん達を応援するサイトhahacoto/ハハコトでの連載も7回目。
夏野菜を食べて、夏を乗りきるパワーをもらいましょう!
「築地御厨野菜の見方 虎の巻!vol.7」
火
21
6月
2011
毎月月末の水曜日のレギュラーとして内田が出演します。
【番組内容】
暮らしスパイス~「体しゃっきり野菜塾」
村上アナウンサーからの絶妙な質問でラジオビタミンでしか聞けない
旬の野菜の様子をご紹介いたします。
http://www.nhk.or.jp/vitamin/spice/index.html
金
03
6月
2011
お母さん達を応援するサイトhahacoto/ハハコトでの連載も6回目。
今回は、今こそ子どもたちのピーマン嫌いを直すとき!!のご紹介です。
「築地御厨野菜の見方 虎の巻!vol.6」
http://hahacoto.jp/food_main/4174/
火
24
5月
2011
毎月月末の水曜日のレギュラーとして内田が出演しました。
【番組内容】
暮らしスパイス~「体しゃっきり野菜塾」
村上アナウンサーからの絶妙な質問でラジオビタミンでしか聞けない
旬の野菜の様子をご紹介いたします。
http://www.nhk.or.jp/vitamin/spice/index.html
日
15
5月
2011
内田が、人気料理番組「NHKきょうの料理ビギナーズ」に登場、
おなじみのアニメキャラ・高木ハツ江さんと共演!
夏野菜の選び方、おいしいレシピをたっぷりお教えします。
<番組詳細>
NHK教育テレビ
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/
テキストは下記ページからご購入することができます。
日
17
4月
2011
毎月月末の水曜日のレギュラーとして内田が出演します。
【番組内容】
暮らしスパイス~「体しゃっきり野菜塾」
村上アナウンサーからの絶妙な質問でラジオビタミンでしか聞けない
旬の野菜の様子をご紹介いたします。
http://www.nhk.or.jp/vitamin/spice/index.html
土
16
4月
2011
J-WAVE「SARAYA ENJOY! NATURAL STYLE」に内田が出演しました。
日時:4月17日(日)AM7時30分~
ナビゲーターの野村友里さんとのトークに花が咲きました。
今の野菜事情も語りました。
「SARAYA ENJOY! NATURAL STYLE」の詳細はこちら↓↓↓
木
03
3月
2011
野菜を知り尽くした内田悟が伝授!旬野菜のメキキになろう
春が旬のトマトをくわしくご紹介しています。
ハハコトサイトはこちら(下記)から↓
木
25
11月
2010
NHK「あさイチ」(月~金・朝8:15~9:54)
11/30(火)放送予定の「あさイチオリジナル・今年の安ウマ鍋」の中で
内田が登場予定です。
御厨から届けられたレンコンとごぼうがどう変身するか。
ぜひ、ご覧くださいませ。
木
23
9月
2010
明日はTBS系の「そらナビ」http://hicbc.com/tv/soranavi/
13時55分~放映に内田は登場予定です。ぜひご覧ください。
日
29
8月
2010
さまざまなジャンルのこだわりを持った人物を追いかけるドキュメンタリー番組『ソロモン流』(8月29日放映予定)に、内田悟が“賢人”として登場します。
■番組名 ソロモン流 番組HP
■放映予定日 8月29日(日)21:54~22:48
■放映局 テレビ東京系列(テレビ東京、テレビ大阪、テレビ愛知、テレビ北海道、テレビせとうち、TVQ九州放送)
※放映日時はご確認下さい。
<ソロモン流HPの予告より>
次回は、野菜選びの達人・『築地御厨』の内田悟が登場!
無肥料・無農薬で作られた自然栽培の野菜にこだわりをもつ賢人。
青果店「築地御厨」の主人として、常に安心・安全な野菜をレストランに提供している。
その目利きのワザは一流シェフからも絶大な支持を受けるほど。
月に一度開催される大人気の「野菜塾」や、年に数回のマルシェでの旬の野菜販売にも密着。
野菜をとことん愛する賢人が伝授する、正しい野菜の目利きから旬の野菜でできるカンタン調理法まで、目からウロコの情報満載です。
下記より、予告VTR(30秒)をご覧頂けます。