BS11「ベストセラーBOOKTV」新刊コーナーで『やさい塾』が登場します。

内田流野菜観の原点である「野菜の旬」の話を軸に、「野菜の歴史」

「現代の農業の現状と問題」、そして、八百屋歴30年内田悟ならではの

「野菜のメキキ方法」や「旬野菜を味わいよくいただく調理のコツ」など

野菜にまつわることを話す『やさい塾』 。

今回はBS11にて登場します。

放送日時：2月3日（金）20時放送予定

http://www.bs11.jp/entertainment/545/