2012年

11月

22日

VOLT (徳間書店)1月号 「築地御厨店主 内田悟の一言×旬菜」

テーマ/白菜

 

アクティブな50代男性の健康的ライフスタイルを提案する「VOLT」では、
この年代に合わせた切り口でさまざまな情報を提供しています。
「食」に関しても、野菜=健康といった型通りの視点ではなく、
「よりスマートで深みのある人生を送る」といった大人の視点から、
旬野菜を紹介していきます。
旬野菜を知ることで季節を感じ、季節を感じることで日々をより濃く過ごす。
そんな願いを込めた、知的好奇心をくすぐる旬野菜の薀蓄(うんちく)満載の
新連載がスタートです!

 

http://www.tokuma.co.jp/volt/