2013年

1月

05日

「趣味の園芸 やさいの時間 (1月号)」(NHK出版)掲載されました

「ニッポン地方野菜」のコーナーで内田が全国の地方野菜を紹介します。

 

全国の様々な地域で栽培されつづけてきた地方野菜。普段、スーパーではなかなかお目にかかれない野菜たちが登場します。その野菜の歴史や個性、それを守り、栽培してきた農家さんなどを紹介しながら、内田独自の視点で地方野菜の魅力を解説しています。 

 

「趣味の園芸 やさいの時間 (1月号)」(NHK出版)

 

 

ニッポン地方野菜 今回は「かつお菜」

 

 

書店、またはNHK出版テキストホームページ(下記)からお求めに

なることができます。

http://www.nhk-book.co.jp/engei_yasai/index.html

 

 

 

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コメント: 1
  • #1

    Clint Isaac (水曜日, 01 2月 2017 15:55)


    Just want to say your article is as amazing. The clarity in your post is just excellent and i could assume you are an expert on this subject. Well with your permission allow me to grab your RSS feed to keep updated with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the rewarding work.