「趣味の園芸 やさいの時間 (11月号)」(NHK出版)掲載されました
「ニッポン地方野菜」のコーナーで内田が全国の地方野菜を紹介します。
全国の様々な地域で栽培されつづけてきた地方野菜。
普段、スーパーではなかなかお目にかかれない野菜たちが登場します。
その野菜の歴史や個性、それを守り、栽培してきた農家さんなどを紹介しながら、内田独自の視点で地方野菜の魅力を解説しています。
「趣味の園芸 やさいの時間 (11月号)」(NHK出版)
旬を大切にし、自然に息づく
安心安全な野菜をお届けいたします。
「ニッポン地方野菜」のコーナーで内田が全国の地方野菜を紹介します。
全国の様々な地域で栽培されつづけてきた地方野菜。
普段、スーパーではなかなかお目にかかれない野菜たちが登場します。
その野菜の歴史や個性、それを守り、栽培してきた農家さんなどを紹介しながら、内田独自の視点で地方野菜の魅力を解説しています。
「趣味の園芸 やさいの時間 (11月号)」(NHK出版)