「築地御厨のとてつもなく旬なまかない」（11月号）
★JR東日本：大人の休日倶楽部会員誌に
「築地御厨のとてつもなく旬なまかない」連載スタート
内田にとっては賄いは一日のへそ。そんな「賄い命」の内田が作る築地御厨の賄いを紹介します。
すき焼きじゃない、すき焼き丼にする秘訣は玉ねぎにあり。
「賄い命」の内田悟が、スタッフみなを喜ばせる「すき焼き丼」のテクニックを教えます。
一流シェフのための青果店「築地御厨」
旬を大切にし、自然に息づく安心安全な野菜をお届けいたします。
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