「レタスクラブ（3月10日号）」に掲載されました
野口真紀さんが「築地御厨」内田 悟さんに習いました！
春野菜のおいしい食べ方
料理家・野口真紀さんが内田に春野菜の目利きとおいしい食べ方を教わり、お料理を作ってもらいました。
二人の結論「おいしい野菜はシンプルな調理法がおいしい」。
書店、またはホームページ（下記）からお求めになることができます。
http://www.lettuceclub.net/magazine/index.html
一流シェフのための青果店「築地御厨」
旬を大切にし、自然に息づく安心安全な野菜をお届けいたします。
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