親子やさい塾@アトレ吉祥寺
みなさん、こんにちは！スタッフのみやこです。
夏休み真っ盛りの先日の日曜、
アトレ吉祥寺さんで「親子やさい塾」が開催されました！
今回のテーマは、みんな大好き！
「トウモロコシのヒミツ」です。
今日のために、北海道からおいしいトウモロコシを直送してもらいました。
聖火ランナーではありません（笑）
トウモロコシがなった状態のものです。
こちらは内田ボルト選手。すごく嬉しそうです。
さて、今回はトウモロコシのヒミツをさぐっちゃいます。
みんなでトウモロコシを解体してみよう！
なんでトウモロコシは甘くなるの？
トウモロコシのひげのヒミツは？
おいしくゆでるにはどうしたらいい？
トウモロコシの一番上にはめす（お母さん）がついていて
おす（お父さん）は表に出てこないんだよ～、へーー。
トウモロコシのひげは実とひとつひとつつながっているんだよ。
つまり、ひげと実の数は一緒。
ひげがふさふさしてると、実がいっぱい入っているってことだね。
下から見たときに切り口が丸い形のものがおいしいよ。
ゆでるときは皮を２、３枚着せたまま
ゆらゆら長湯させるとおいしくできるよ。
そうやってゆでたトウモロコシはおいしい～！！
いろいろ知ると、トウモロコシがますます
好きになっちゃうね！
お父さん、お母さんも目利きポイントを参考に
おいしいトウモロコシを買ってね。
みんな、旬のお野菜たくさん食べて大きくなるんだよ～！
