一流シェフのための
青果店「築地御厨」

昨晩日本酒を飲みすぎて、朝が辛かったスタッフのやまです。
あ～こんな日は昨日の豚汁ありがたや～

本日の賄い

豚汁
白米
春菊のおひたし
ハム

本日のぴか一はハム！！

御厨のお野菜をつかってくださっている愛宕にあるフレンチレストランJ.H.Vさんのシェフが自家製ハムを持ってきてくださいました。

ジューシーでいて洗練された味わい…….美味しくてほっぺたが落ちました。

お腹も満たされたあと内田さんのいつもの台詞…..

「あ～今日は特別に眠たいな～」

って今日もですよね？！

そうつぶやいた後直ぐに眠りに落ちたのでした。