12/21の賄い かつお菜、蕪の葉のおじやと煮卵
ここ最近ほっぺがおもたいスタッフのやまです。
（いや結構以前からかも……..）
天気 晴れのち曇り
気温 １４度
湿度 ６５％
本日の賄い
おじや
ウィンナー、大根の煮物、煮卵、塩昆布
今朝内田さんはNHKのラジオビタミンというラジオ番組に出演されました。
その番組で魚の伝道師である上田さんとコラボされ、魚と合わせるやさい料理を紹介。
お魚料理に合うやさいは女房役なんだそうです。
釣り好きで料理をすることが大好きな内田さんはいつになく嬉しそう。
是非またこの企画やっていただきたいです！！！
そんな内田さんがお留守の今日は姉さんが美味しい賄いを作ってくれました。
今日の賄いは…..
昨日残ったちゃんぽんのお汁をベースにかつお菜、蕪の葉をいれたおじや。
そして先日作ったチャーシューのたれで大根を煮て、さらにゆで卵をいれて煮卵に。
姉さんは本当にアレンジが上手く、主婦の鏡と言えるでしょう。
御厨はこうして毎日美味しい賄いをいただいています。
姉さん、そろそろ御厨界隈で働いてる方々のために御厨食堂開きましょうか？！
