旬野菜の新・常識 - 築地御厨（ミクリヤ）内田悟のやさい塾

＜＜予告＞＞

2月3日発売！！

『内田悟のやさい塾　旬野菜の調理技のすべて　保存版＜春夏＞』

（本体　1900円＜税別＞　メディアファクトリー刊）　

子、孫に伝えよう　驚くべき旬野菜の新・常識

野菜の「目利き」から「保存」「下ごしらえ」「切り方」「火入れ」そして
「究極のレシピ」まで、この一冊（224P）でマスターできます。

ただ今、予約販売受付中です→こちらをクリック

◎◎◎出版を記念してイベントを開催します！！◎◎◎

★『内田悟のやさい塾　旬野菜の調理技のすべて　保存版＜春夏＞』発売記念出張やさい塾

・日時：2012年　2月5日(日)
・会場：アグリス成城(小田急線「成城学園前」駅　西口正面)
・参加者の方々には、持ち歩きできる「内田悟の野菜の目利き」シートをもれなくプレゼント

「蒸しいため」の若林三弥子先生（料理サロン”ボアメーザ”主宰）との
出張やさい塾をUstreamで中継します。
“野菜を知るなら、食べるなら　この二人！”

・日時：2012年1月29日（日）　11時開始〜14時ごろ終了予定

★動画内のレシピを再確認したい方へ→築地御厨で修行中の大輔のブログ

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★出張やさい塾 in 貝印セミナー開催決定！

大好評の前回に続き、今回は三回シリーズ。
初回は「野菜の四季―ほんとうの旬を知る..今までの常識が覆る！？目から鱗の野菜話」
◎日時：2月10日（金）14：00～16：00　→詳細

★「趣味の園芸　やさいの時間　（2月号）」（NHK出版）に掲載→詳細

★ 2/3日（金）20時 BS11「ベストセラーBOOKTV」新刊コーナーで『やさい塾』が登場→詳細

★「hahacoto/ハハコト」に掲載されました。→詳細

※その他、これまでお知らせしたニュースはこちらをご覧下さい。

・当ホームページは、内田悟のやさい塾プロジェクトメンバーで運営しております。
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