内田流すいかの切り方は、ななめに!
こんにちは!スタッフのみやこです。
むしむししたお天気が続きますね。
「今日のまかないのデザートはすいかだ~~!!!」
「うわあああ~!!」パチパチパチ!
小玉すいかを手に満面の笑顔の内田さん。
すいかのめききポイントは、以下の通りです。
◎ずっしり重いもの
◎しまの間隔がほぼ均一
◎形が左右対称でいびつでない
ここで内田流すいかの切り方をご紹介しましょう。
ずばり、包丁をななめに入れていきます!
こうすることで、味とタネが均等になります。
小玉すいか、大きいすいか、ともにこの切り方で
みんな平等においしくいただけますよ~。
まず上下を切り落とし、
おもむろにななめに包丁を!
そして、半分に切ったものもななめに。
その先もずっとななめに切ります。
ざくざくざく…どんどん切りわけて、
みんな召し上がれ~!
あっという間にみんなのお腹の中に!
ごちそうさまでした~!!