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旬を大切にし、自然に息づく
安心安全な野菜をお届けいたします。
こんにちはスタッフのやまです。
はやいもので８月も後半ですね。
本日の賄いは、昨日作り置きしたきのこを使っての展開料理。
さてどんなアレンジになるのか？？？
天気 晴れ
気温 ３１度
湿度 ３３％(御厨事務所内クーラーをつけて）
本日の賄い
・きのこのオムレツ
・白米
・なめこのお味噌汁
・福神漬け
フライパンを熱し、温まったらバターをいれ溶き卵を入れる。
卵に少し火が通ってきたらきのこをいれ、箸で混ぜながら形成していく。
手早くフライパンを動かすことがコツのようです。
好みで中にミックスチーズをいれてもＯＫです。
まだまだきのこ料理広がっていきそうです！！
